23.09.2016 (Юрий)
Здравствуйте, зовут меня Юрий, проживаю в Рязанской области, пчелами занимаюсь около 10 лет. Отдыхали с супругой на юге и там попробовали крем-мёд. Заинтересовало производство такого мёда, продавец посоветовал зайти на сайт Би-прома. Почитал, по изучал, показалось все «ну очень долго и сложно». Через пару дней вернулся к идеи изготовления крема... изучил кучу роликов. Решился, позвонил в Би-пром, девушка-консультант поведала, что крем можно делать и на рекристаллизаторе, и на кремовалки. Разъяснила все нюансы, остановил свой выбор на кремовалке 50 литров. Транспортная компания доставила за 4 дня. С кремовалкой прислали рецепт приготовления и инструкцию. Всё написано доступным языком, делал из свежего темного разнотравье с добавлением гречишного, закваску брал прошлогоднюю липу. Процесс конечно сложный, но оно того стоит! Крем-мёд не теряет полезных свойств мёда, дети ели как конфетки, вкусно, не выпачкаешься пока ешь! Жена изучив пару статей про «крем» в этом году будет делать с добавлением орехов, надеюсь все получится. Классная вещь, берите не пожалеете. Да и скидки производитель дает ХОРОШИЕ!
